为何同一个人在同一台仪器上测试进行酒精测试时，相邻两次测试之间测试结果会有所波动？

饮酒后，血液中的酒精存在从肠胃中吸收与在肝脏中代谢的两个过程，成人健康肝脏每小时可分解约10mg-20mg/100mL酒精，故而血液中酒精含量（BAC）可能在几分种内有所波动。